Tim Anderson – JapanEasy. Ricette Giapponesi Classiche e Moderne Da Fare A Casa

Ammettetelo: amate il cibo giapponese. Ma è troppo difficile prepararlo a casa, vero? SBAGLIATO!
In JapanEasy, Tim Anderson ci svela che molte ricette giapponesi non richiedono ingredienti introvabili e che è possibile realizzarle con i prodotti disponibili al supemercato.
JapanEasy è un’introduzione alla cucina giapponese tramite alcuni dei suoi piatti più accessibili eppure autentici.
Tim parte da alcune salse e marinate di base che “giapponesizzano” in un attimo qualsiasi pasto, per poi passare ai piatti più amati, come gyoza, sushi, yakitori, ramen e tempura. Le ricette sono spiegate in modo chiaro e valutate in base alla difficoltà, così è facile seguirle e anche più facile realizzarle in maniera corretta.
Se siete alla ricerca di piatti giapponesi divertenti, semplici, relativamente veloci ma buonissimi, da preparare con regolarità, avete tra le mani il libro che fa per voi.